硝基呋喃类抗生素呋喃唑酮、呋喃它酮、呋喃妥因和呋喃西林为我国禁用兽药。该类兽药在动物体内迅速代谢为氨基脲、3-氨基-2-噁唑烷基酮、1-氨基-2-内酰脲和5-吗啉甲基-3-氨基-2-噁唑烷基酮，动物源食品中违禁硝基呋喃类抗生素的检测均通过检测相应米乐M6 米乐平台的代谢物，发现该类食品是否存在使用违禁药物问题。

　　标准物质的研制中，采用药浴方法得到阳性鱼肉样品，经过粉碎、匀浆、冷冻干燥、混匀等工艺制备，得到候选物样品；经均匀性初检合格后，棕色塑料瓶（PET）分装，外层采用铝箔袋真空密封包装。采用两种不同原理同位素稀释质谱法（HPLC-IDMS）进行定值，方法一采用液液萃取净化前处理方法和HPLC-IDMS分析，方法二采用在线净化前处理和TFC-HPLC-IDMS分析。通过使用四种硝基呋喃代谢物的国家有证纯度标准物质和经检定/校准的称量设备和分析仪器等，确保该标准物质的量值可溯源至SI基本单位千克（kg）。

　　该标准物质可以用于鱼肉及相关食品中氨基脲、3-氨基-2-噁唑烷基酮、1-氨基-2-内酰脲和5-吗啉甲基-3-氨基-2-噁唑烷基酮的相关分析实验室的质量控制、分析方法确认评价等，为保障检测结果准确、可比、可溯源，提供计量技术支撑。

　　鱼肉粉中氨基脲、3-氨基-2-噁唑烷基酮、1-氨基-2-内酰脲和5-吗啉甲基-3-氨基-2-噁唑烷基酮标准物质